क्या आपने भी अपने घर में अजवाइन का पौधा उगा रखा हैं? क्या वह नीचे दिए गए फोटो जैसा दिखता हैं?

उत्तर प्रदेश बलिया 

इनपुट: अमीत कुमार गुप्ता 

बलिया उत्तरप्रदेश:---क्या आपने भी अपने घर में अजवाइन का पौधा उगा रखा हैं? क्या वह नीचे दिए गए फोटो जैसा दिखता हैं?

अगर हां, तो आपके अजवाइन के पौधे पर कभी अजवाइन नहीं लगेगी क्योंकि यह अजवाइन का पौधा हैं ही नहीं। दरअसल यह मैक्सिकन मिंट का पौधा हैं। इसमें से सिर्फ अजवाइन की खुशबू आती हैं। जिसे पहचानने में एक्सपर्ट भी गलती कर रहे हैं।

■ इस लेख में आपको बताने वाले हैं कि आखिर अजवाइन का असली पौधा कैसा होता हैं?

● अजवाइन का पौधा मैक्सिकन मिंट जैसा बिल्कुल नहीं होता हैं।

● असली अजवाइन के पौधे की पत्तियां बहुत छोटी होती हैं।

● अजवाइन के पौधे पर फूल लगते हैं, जिनमें अजवाइन लगते हैं।

● इन फूलों के सूखने पर अजवाइन निकलती हैं।

● इस पर सफेद व हल्के पीले रंग के फूल खिलते हैं।

● आप घर में रखी अजवाइन से भी इसके पौधे को उगा सकते हैं।