नींबू पुदीना का शरबत बनाने की विधि एवं सामग्री जानिएं : कु चंदा गुप्ता

उत्तर प्रदेश बलिया 

इनपुट: हिमांशु शेखर 

बलिया उत्तरप्रदेश:---नींबू पुदीना का शरबत सामग्री:

पुदीने की पत्तियां- 1 कप

नींबू- 2

काला नमक- 1 छोटा चम्मच

काली मिर्च पाउडर- 1 चम्मच

जीरा पाउडर- 1 चम्मच (भुना हुआ)

नमक- चुटकी भर

आइस क्यूब

शहद- 2 चम्मच

विधि:

लेमन और शहद का हेल्दी शरबत बनाने के लिए सबसे पहले आप पुदीने की पत्तियों को तोड़ लें और फिर पानी से अच्छी तरह से धो लें।अब मिक्सी में पुदीने की पत्तियां और सभी मसाले जैसे काला नमक, नींबू का रस, नमक, शहद, पाउडर, जीरा पाउडर और आधा कप पानी डाल दें।फिर इन सभी सामग्री को अच्छी तरह से पीस लें। आप सादे पानी का इस्तेमाल करने के बजाय ठंडा सोडा भी इस्तेमाल कर सकती हैं। अब इस जूस को अच्छी तरह से छानकर एक गिलास में निकाल लें ।अब गिलास में आधा लेमन ड्रिंक और आधे गिलास में सोडा डाल दें।

अब ऊपर से बर्फ और पुदीने की पत्तियां डालें और सर्व करें।